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摆摊美食小吃破酥视频+文字配方
面粉选择 设备选择 素菜馅制作 鲜花包子 鲜花馅制作 鲜肉包子 鲜肉馅制作 花卷擀面 下花卷剂子 做花卷 和红糖馒头面粉 红糖馒头 每个步骤都有详细讲解,简单易懂。 -
10套馅饼商用教程配方
徐文永家超火的馅饼! 教程包含:【01】酥皮馅饼【02】油酥烧饼、馅饼【03】发面馅饼做法【04】烫面馅饼做法【05】韩总厨牛庄馅饼【06】阿明麦田(发面软馅饼)加盟品质【07】阿明馅饼王(万能馅饼)【08】阿明麦哆哆馅饼【09】徐文永馅饼【10】馅饼配方及制作流程 馅饼核心——秘制料油、五香油、辣椒油!多种口味馅饼,素馅、肉馅,还有油条、豆腐脑、豆浆、粥…… -
25年全套煎饼果子教程配方19套
全套煎饼果子教程配方,一次性掌握19套独家技术 包含: 1. 山东杂煎饼 2. 天津煎饼果子 3. 杂粮煎饼技术 4. 新杂粮煎饼技术 5. 菜煎饼 6. 滕州菜煎饼7. 谷师傅脆、软煎饼技术8. 煎饼果子制作方法9. 腾宝乐煎饼果子核心10. 杂粮煎饼VIP版11. 津门十三张煎饼果子12. 阿明懒汉煎饼果子13. 彩色果蔬煎饼果子教程14. 于师傅煎饼果子函授教程……共19套技术 视频+文字教… -
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闫妈街边小吃爆款香酥鸡柳饼技术教程
独家秘方,匠心制作,每一配比都精确到克数,只为给您带来最极致的创业技术!1.香酥鸡柳处理腌制及出品2.和面配比饼坯制3.刷饼酱核心调配4.爽口配菜泡菜制5.香酥鸡柳饼出品 -
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大光 披萨最新更新版本课程
课程简介5款美式披萨饼底制作1、土豆粉饼底2、全麦无蔗糖饼底3 土豆泥饼底4 心形披萨饼底5 八角披萨饼底 15款改良美式披萨1、榴莲披萨2、夏威夷披萨3、贵妃荔枝披萨4、至尊海陆空披萨5、照烧曼鱼披萨6、海鲜披萨7、泡菜培根披萨8、紫薯香芋披萨9、麻辣小龙虾披萨10、奥尔良鸡肉披萨11 泡菜火腿披萨12 双重火腿披萨13 乳酪水果披萨14 蟹柳芥末披萨15 榴芒披萨 -
王师傅砂锅全系列技术
砂锅秘制香料粉的制作视频教学,文字教程砂锅底料的熬制砂锅红油的熬制砂锅的挑选以及养护砂锅汤的调制特色蘸碟的制作秘制小米辣蘸料的制作秘制酥肉的腌制以及炸制秘制丸子的制作等上百种砂锅菜品的制作 -
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糖炒板栗技术配方教学商用技术配方教程
专业糖炒板栗技术教程,从选料到出锅全流程解析。适合新手快速掌握爆款核心技术。 教程核心内容: 1. 原料选择与处理 板栗挑选技巧:壳色硬度饱满度判断方法 预处理步骤:高效开口法浸泡去涩关键要点 2. 炒制工艺全解析 传统砂炒法:砂粒选择热锅冷砂操作流程 糖油配比与火候控制:黄金糖色形成的时间与温度把控 熟度判断:捏壳法尝味法听声法3种实用检验方式 3. 多场景适配方案 摆摊版:便携设备配置快速出餐… -
潮汕《甘草水果》夏天必备配方梅汁技术教程小吃摆摊创业小项目
2种潮汕《甘草水果》夏天必备配方梅汁技术教程小吃摆摊创业小项目视频教学,还搭配了详细的文字配方,一看就懂,一学就会。不管你是想创业开店,还是做外卖,都能派上用场,其实真没那么复杂,很简单的! 教程从最基础的步骤开始,一步步教你做出成品,完全不用担心学不会。不管是商用开店、摆摊,还是在家自己做着吃,都特别合适。 -
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摆摊日入1000+火鸡面系列商用配方技术教学课程教程
摆摊日入1000+火鸡面系列商用配方技术教学课程教程烘焙学习制作方法培训视频创业商用门店私房摆摊小吃 成本低,无需复杂机器 (视频教学+文字配方) 视频讲解详细,文字配方清晰 实战攻略可以看下面这篇文章 -
烤肠配方《十一套》烤肠技术配方教程商用摆摊烤肠技术教程
纯手工烤肠配方 地摊王者小吃项目,适合各地方摆摊,成本超低,回报快,专业老师讲解,好项目不等人适合商用开店、摆摊、家用自己做 !简单操作易上手! 1.霍氏烤肠技术配方教程全套2.黄金脆皮烤肠配方教程3.韩总厨特色鸡肉烤肠教程4.阿乐实体店烤肠全套商用教程5.闫妈霍氏烤肠商用配方教程全套6.银河摆摊商用烤肠技术教程7.心香雨台湾烤肠教程8.小东夜市小吃烤淀粉肠商用摆摊教程9.九尊黄金脆皮烤肠课程全套… -
网红爆款花式烤红薯教程配方
克数比例都有,烤出来的红薯糖心满满,10种花式烤红薯配方教程街边小吃,摆摊神器,适合摆摊,街边,赶集,私房门店或家庭尝试制作使用。配方+视频教程 -
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超全寿司教程技术配方一元寿司摆摊专用
一共四套图文+视频教程多学一点,千烩、三岁等教程配方,让你从入门到精通!您将掌握: 1.低价材料进货渠道。2.每种寿司的综合成本及毛利率标准。3.寿司米饭的制作方法及大米种类的选择。4.寿司醋比例调制(这个非常重要,一款好吃的寿司离不开寿司醋的配方) 小红书知名博主某岁寿司视频教学:酱料配比 一口奶酪卷 军舰寿司双人拼盘做法 大虾处理方法手握寿司制作 李公主卷 樱花卷,加州卷海苔剪制 焗烤大青虾 … -





